El Instituto Nacional de la Panadería y Repostería en Francia ofrece una formación acelerada de 6 meses .

El Instituto Nacional de la Panadería y de la Repostería:
la mejor escuela del mundo para estudiar una carrera corta en Panadería o en Repostería.

Convertirse en un panadero o en un repostero  francés es posible

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  1. Tener su preparatoria terminada (Bachiller, secundaria…en unos países)
  2. Tener un nivel de francés y/o de inglés B2*
  3. Dispuesto a cursar una carrera de 6 meses
  4. Respetar fechas de inscripción y de pago
  5. Una gran motivación
  6. Compromiso con el programa
  7. Contratar el seguro necesario

*Posibilidad de tomar clases antes el inicio del programa en colaboración con la AF de Rouen

Mayor Información

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La formación oficial para obtener el CAP ( Certificado de Aptitud Profesional) dura 2 años. Sin embargo, el INBP ofrece una formación acelerada de 4 meses y medio + 2 meses de prácticas profesionales en Francia. El Instituto ayudará en la búsqueda de estas prácticas. Existe la posibilidad de realizarlas durante 20 semanas (con un precio adicional).

Para los estudiantes interesados en solamente tomar las clases (sin pasar el examen final), existe la posibilidad de tomar solamente los 4 meses y medio (precio más económico) sin las prácticas profesionales.

El nivel debe ser B1 en francés. Sin embargo, tiene la posibilidad de tomar clases antes del inicio del programa. Estas clases se llevarían a cabo en la Alianza Francesa de Rouen.


Etapa nº1: Pagar la inscripción de 120 euros.

Etapa nº2: Seleccionar la temática: Panadería? Repostería o Chocolatería?

Etapa nº3: Llenar su expediente y realizar el pago directamente con Francia Educación.

Etapa nº4: Reservar su alojamiento si lo necesita.

Etapa nº5: presentación al Consulado para tramitar su visa.

El material se comprará directamente en Francia. El precio viene indicado en la Brochure que puede descargar desde nuestra página.


Terminando sus estudios, podrán trabajar en una panadería, repostería o chocolatería francesa. También, con este diploma, podrán instalar su negocio en Francia o en su país.

Todos los países de América Latina

El alojamiento no esta incluido en el programa. El INBP propone una residencia frente al Instituto. Francia Educación garantiza un lugar en esta residencia. Tiene que contar un poco menos de 500 euros/mes incluyendo calefacción, electricidad, agua e internet.

Para poder terminar su inscripción, el seguro de gastos médicos es obligatorio. Puedes contratarlo y ver los precios directamente en nuestra página.

Para los estudiantes que se van a hospedar en la Residencia del Instituto, favor de contratar un seguro de responsabilidad a la dirección siguiente: https://www.assistance-etudiants.com/fr/assurance-habitation-etudiant/

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